Modified from a dish prepared by a group of Afghanistan women I tried. 改自由一個阿富汗婦女團體烹調的一度菜
Ingredients: Tomato and sun dried tomato paste, fresh shiitaki mushrooms, hairy melon, dried soya strips, garlic, corianda, salt
材料: 蕃茄及日乾茄漿、鮮冬菇、節瓜、豆乾絲、莞茜及蒜粒
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Watching Rio《里约大冒险》
刚看了, 好看。 蓝鸟很靓,色彩班爛， 節奏明快, 小朋友会看得很开心。我泪点低，开场不久便感动了。但看完后，我还是一贯的觉得美电影都是将真危险和嚴重的最后小事化 。 這戲也一樣。如果世上真只得一双蓝金則鸚鵡的话，那這物種的路已經是走完了，或已是 绝了种，再没有将来。這電影在這事上投射了簡化了的希望，当然是， 一切是为了娱乐，何必較真；而且這只不過是兒童片，但事實上，是嗎？
讓我們來折解一下： Continue reading
回答有限論
唐狗名字裏的殖民幽靈
動物崇拜後話－唐狗名字背後的殖民幽靈
昨天的動物崇拜有參加者帶了隻才３、4個月大的小柴犬，嘴巴尖尖的，精緻可人。崇拜過後大伙兒到茶餐廳吃茶閒聊，談及日本種的狗隻都有很好聽的名字，例如秋田犬，日本田園犬，但香港土生土長的都通通叫作「唐狗」。 Continue reading